Tin tứcCông ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đang nỗ lực kết hợp sản xuất và bảo vệ môi trường thông qua việc ứng dụng công nghệ xanh, tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu khí thải trong suốt quá trình sản xuất.
Trong chuỗi sản xuất và chăn nuôi của mình, Vinamilk đã triển khai các dự án năng lượng mặt trời và sử dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng tại các nhà máy và trang trại. Công ty còn đẩy mạnh nghiên cứu và sáng tạo nhằm phát triển các sản phẩm có dấu chân carbon thấp, kết hợp với các hoạt động trồng rừng và hợp tác trong các dự án tái tạo rừng.
Vinamilk đang đầu tư khoảng 25 tỷ đồng cho các dự án như: Hoạt động trồng cây hướng đến Net Zero 2023-2027; khoanh nuôi tái sinh 25ha rừng ngập mặn Cà Mau; bảo vệ và phát triển rừng tại Lào (thuộc dự án Lao-Jagro)… và đang tiếp tục nghiên cứu nhiều dự án trồng rừng khác.
Hiện Vinamilk đã sử năng lượng xanh thay thế cho năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch trong hoạt động sản xuất; 100% nhà máy của Công ty sử dụng đèn led chiếu sáng tiết kiệm năng lượng. Qua đó, tiết kiệm hơn 877.125 kWh điện năng trong năm 2023; đồng thời, có 100% nhà máy tiến hành kiểm kê khí nhà kính theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 14064…
Theo ông Lê Hoàng Minh - Giám đốc điều hành sản xuất Công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk), các giải pháp Vinamilk thực hiện gồm: Sử dụng nguồn nguyên liệu bền vững; sử dụng các nguồn năng lượng xanh- sạch-tái tạo; bao bì phát thải thấp; phát triển sản phẩm carbon thấp; logistics thân thiện với môi trường tiêu dùng bền vững và kinh tế tuần hoàn…
Ông Lê Hoàng Minh, Giám đốc điều hành sản xuất Công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) cho biết, hiện Vinamilk đã sử dụng 86% năng lượng xanh, sạch từ biomass, CNG thay thế cho năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch, Ngoài ra, có 11 nhà máy và 13 trang trại đã lắp đặt năng lượng mặt trời với tổng công suất là 42 MWp, đáp ứng được 15 - 20% điện năng sử dụng.
Việc áp dụng và triển khai các hoạt động, sáng kiến về sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả đồng thời cập nhật những dạng năng lượng mới ứng dụng vào sản xuất đã góp phần giúp Vinamilk giảm lượng điện tiêu thụ và lượng khí CO2 trong hoạt động sản xuất, chăn nuôi bò sữa phát triển bền vững.
Công ty còn đầu tư hệ thống biogas giúp biến chất thải gia súc thành phân bón cho cây trồng, đồng cỏ, vừa thu hồi được khí metan để sử dụng thành chất đốt, hạn chế được việc sử dụng điện năng trong một số hoạt động của trang trại.
Nhờ đổi mới công nghệ và áp dụng các giải pháp tiết kiệm năng lượng đã giúp Công ty Cổ phần sữa Việt Nam giảm lượng điện/tấn sản phẩm từ 139.28 kWh năm 2021, xuống còn 137.30 kWh năm 2023.
Vinamilk đầu tư các công nghệ giảm thải, thân thiện với môi trường và đưa ra các định hướng trong việc áp dụng và triển khai các công nghệ tiết kiệm năng lượng như: 92% lượng nhiệt dự thừa đã được Vinamilk thu hồi và tái sử dụng; sử dụng robot bốc dỡ hàng hóa thay cho xe nâng truyền thống, giúp tiết giảm 62% phát thải; áp dụng công nghệ kho thông minh vận hành tự động giúp diện tích kho chỉ bằng 1/6 so với kho thông thường, tiết kiệm 70% năng lượng.
Doanh nghiệp này ước tính khoản tiền từ việc tiết kiệm tài nguyên ở hiện tại và tương lai sẽ mang đến lợi ích cao hơn chi phí đầu tư ban đầu, đặc biệt khi giá của nguyên/nhiên liệu ngày càng đắt đỏ.
Để tiết kiệm năng lượng, dây chuyền, máy móc thiết bị được Vinamilk nhập khẩu từ EU/G7 với các tiêu chuẩn khắt khe về khí thải. Đồng thời, công ty triển khai các phần mềm giám sát năng lượng để phân tích tối ưu hóa nhu cầu tiêu thụ, giảm tổn thất; phần mềm tính toán vận hành để tăng hiệu suất máy móc thiết bị…
Từ năm 2013 đến nay, 100% các nhà máy của Vinamilk đã áp dụng hệ thống quản lý năng lượng theo tiêu chuẩn ISO 50001. Theo đó, tất cả CBCNV trong nhà máy được đào tạo nhận thức về hệ thống quản lý năng lượng, và mọi thành viên liên quan đến hệ thống quản lý năng lượng phải tham dự khóa đào tạo về năng lượng ít nhất mỗi năm một lần để được nhắc lại, cập nhật kiến thức và thực hiện hệ thống quản lý năng lượng một cách có hiệu quả.
Vinamilk đề ra lộ trình tiến đến Net Zero 2050 là tới năm 2027 sẽ giảm 15% khí phát thải nhà kính; đến năm 2035 giảm 55% và đến năm 2050 là đạt mục tiêu Net Zero. Với 8 định hướng chiến lược, Vinamilk đang nỗ lực sử dụng nguồn nguyên liệu bền vững, sử dụng các nguồn năng lượng xanh - sạch và tái tạo, sử dụng bao bì phát thải thấp, phát triển các sản phẩm carbon thấp, sử dụng logistics thân thiện với môi trường, tổ chức các bể hấp thụ carbon và loại bỏ khí nhà kính, cam kết tuân thủ và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế về khí nhà kính, tạo thương hiệu bền vững có chứng nhận nhãn xanh hay sản phẩm xanh.
Hiện tại Vinamilk đã có 3 trang trại và nhà máy sữa đầu tiên đạt chứng nhận trung hòa carbon theo tiêu chuẩn PAS 2060:2014 là Nhà máy sữa Nghệ An, Trang trại bò sữa Nghệ An và Nhà máy nước giải khát Việt Nam.
Sự kiện này ghi dấu ấn lịch sử của Vinamilk khi trở thành Công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận trung hòa carbon cho cả nhà máy và trang trại theo tiêu chuẩn quốc tế PAS 2060:2014.
Đây cũng là kết quả của “hành động kép”, nỗ lực cắt giảm phát thải trong sản xuất, chăn nuôi của Vinamilk, đồng thời duy trì quỹ cây xanh của Công ty để hấp thụ khí nhà kính trong nhiều năm qua.
Đại diện Vinamilk chia sẻ thông tin về Dự án Net Zero do Vinamilk thực hiện Hội nghị sữa toàn cầu 2024 (London, Anh 25-27/6/2024)
Trong hoạt động sản xuất, ông Hoàng Minh cho biết, Vinamilk đang triển khai kiểm kê khí nhà kính, năng lượng xanh, cải tiến xanh, sáng kiến xanh và công nghệ xanh. Với hệ thống 13 nhà máy đạt chuẩn quốc tế, Vinamilk đang triển khai các phần mềm giám sát năng lượng để phân tích tối ưu hóa nhu cầu tiêu thụ, giảm tổn thất.
Từ năm 2013 đến nay, 100% các nhà máy của Vinamilk đã áp dụng hệ thống quản lý năng lượng theo tiêu chuẩn ISO 50001 và đã đạt tỷ lệ 87% năng lượng xanh thay thế cho năng lượng từ nhiên liệu hóa thạch trong hoạt động sản xuất.
Tại nhà máy Sữa Việt Nam (Mega), Vinamilk còn có 4 kho thông minh với tổng công suất lên tới 49.208 pallet, giúp giảm phát thải 1.898 tấn CO2e/năm. Mỗi kho thông minh tự động có 17 tầng với sức chứa gần 27.168 ô chứa hàng (pallet). Hệ thống băng chuyền với 510 m đường ray và 19 khay tự động có khả năng tự sắp xếp và vận chuyển lô hàng vào vị trí chỉ trong vòng 30 giây và vận hành tự động, tiết kiệm 70% năng lượng.
Vinamilk đã đưa robot tự hành - LGV vào điều khiển toàn bộ quá trình từ tiếp nguyên liệu dùng đến bao gói thành phẩm. Các robot có thể tự thay pin tại các trạm sạc pin tự động. Nhờ có robot đã giúp giảm phát thải 60% so với việc sử dụng xe nâng truyền thống...
Việc áp dụng và triển khai các hoạt động, sáng kiến về sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả đồng thời cập nhật những dạng năng lượng mới ứng dụng vào sản xuất tại Công ty Cổ phần sữa Việt Nam đã góp phần tích cực trong việc sử dụng năng lượng bền vững, giảm lượng điện tiêu thụ và lượng khí CO2 trong hoạt động sản xuất, chăn nuôi bò sữa phát triển bền vững.
Sau khi công bố chương trình hành động Vinamilk Pathways to Dairy Net Zero 2050 vào giữa năm 2023, Vinamilk liên tục triển khai các dự án nhằm cắt giảm dấu chân Carbon cũng như duy trì, triển khai các hoạt động trồng cây xanh nhằm hình thành bể hấp thụ khí nhà kính.
Cụ thể, Vinamilk đang tiếp tục gia tăng tỷ lệ sử dụng các loại năng lượng xanh, sạch thay thế cho năng lượng hóa thạch, tối ưu hóa công nghệ sản xuất giảm phát thải, thân thiện với môi trường, nghiên cứu các dự án giúp tái tạo, tuần hoàn để tiết kiệm tài nguyên…
Sản xuất xanh là 1 trong 4 định hướng chiến lược được Vinamilk xác định để tiến đến mục tiêu Net Zero gồm Chăn nuôi bền vững - Sản xuất xanh - Logistics thân thiện môi trường – Tiêu dùng bền vững. Với nhiều giải pháp đồng bộ, toàn diện ở cả 4 khía cạnh này, ông Lê Hoàng Minh – Giám đốc điều hành Sản xuất kiêm Trưởng dự án Net Zero của Vinamilk cho biết sẽ có thêm những đơn vị đạt trung hòa Carbon trong tương lai gần, khẳng định sự kiên định và quyết liệt của Vinamilk trong việc giảm thiểu "dấu chân Carbon” trên tiến trình đến Net Zero như cam kết.
Ông Lê Hoàng Minh cho biết thêm: "Vinamilk đang thực hiện đồng bộ các giải pháp về công nghệ thân thiện môi trường, chuyển đổi năng lượng xanh, vận dụng kinh tế tuần hoàn… để xây dựng mô hình các nhà máy không chỉ hiện đại, đạt chất lượng quốc tế, mà còn ngày càng xanh hơn.
Bằng sự quyết tâm của ban lãnh đạo, sự tích cực của tất cả đội ngũ nhân viên, Vinamilk sẽ nỗ lực hơn nữa để hành trình của mỗi sản phẩm của chúng tôi đến tay người tiêu dùng sẽ ít dần những dấu chân Carbon”.
Song song với các hoạt động cắt giảm phát thải khí nhà kính, Vinamilk đã và đang triển khai các dự án nhằm hình thành các bể hấp thụ Carbon với quy mô lớn như: Duy trì, phát triển quỹ cây xanh hiện hữu tại Trang trại, Nhà máy; Dự án bảo tồn diện tích rừng tự nhiên hơn 1.000 ha tại Xiêng Khoảng, Lào; Dự án Khoanh nuôi tái sinh 25ha rừng ngập mặn ở Vườn quốc gia Mũi Cà Mau và Cánh rừng Net Zero trong khuôn khổ Hoạt động trồng cây hướng đến Net Zero 2050 hợp tác cùng Báo Tài nguyên và Môi trường…
